MIS CUPCAKES

DESPUES DE VER LAS MARAVILLOSAS CUPCAKES QUE EXISTEN A LO ANCHO DE TODO EL PLANETA, ME ARME DE VALOR Y DECIDI HACER LAS MIAS PROPIAS...EL CAKE TENIA UNA PINTA DELICIOSA CUANDO LO SAQUE DEL HORNO...ASI QUE FUI ANIMANDOME, A MEDIDA QUE, DESPUES DE DEJARLO ENFRIAR, LO DESMOLDE...LO DEJE UN RATITO, Y REBUSCANDO EN EL ARMARIO QUE TENGO DESTINADO A LOS UTENSILIOS DE REPOSTERIA ENCONTRE UNAS BASES MONISIMAS BLANCAS CON UNOS TONOS ROSADOS Y MORADITOS... IDEAL! MI CABEZA EMPEZO A IMAGINARSE LO DIVINAS QUE ME IBAN A QUEDAR...COMO TODAS Y CADA UNA DE AQUELLAS QUE LLEVO MUCHO TIEMPO VIENDO EN BLOGS, WEBS, LIBROS Y REVISTAS DE COCINA... ESTABA TAN EMOCIONADA QUE BUSQUE LA RECETA PARA LA BUTTERCREAM QUE ME LLEVARIA AL EXITO TOTAL EN CASA...LA SEGUI PASO A PASO...MIENTRAS IMAGINABA QUE BONITAS IBAN A QUEDARME UNAS DE ROSA CON PERLITAS DE COLORINES, OTRAS VERDES CON MEDALLONCITOS DE CHOCOLATE NEGRO... HICE UN CUADRO EN MI CABEZA IDEAL...PERO EL RESULTADO... FRACASO TOTAL...MIRASE POR DONDE MIRASE AQUELLA (NO SE BIEN COMO LLAMARLO) MEZCLA NO HABIA POR DONDE MIRARLA...NI TENIA LA CONSISTENCIA ADECUADA, DEMASIADO LIQUIDA, NI EL COLOR, NI EL OLOR...UN VERDADERO DESASTRE...ASI QUE RECURRI AL AS QUE TENIA OCULTO BAJO LA MANGA, Y QUE MAS DE UNA VEZ ME SALVA DE ALGUN APRIETO RAPIDO E IMPROVISADO, ABRI EL ARMARIO Y COGI UNA LATITA DE FROSTERS DE CHOCOLATE NEGRO QUE YA VIENE PREPARADO, ASI QUE LO EXTENDI ENCIMA DE ALGUNAS, OTRAS LAS ESPOLVOREE CON AZUCAR GLASS Y LAS DECORE COMO PUDE...EL RESULTADO FUE EL SIGUIENTE...NO OS DOY RECETA PORQUE HASTA QUE NO ME SALGAN COMO DEBERIAN CREO QUE HE DE PRACTICAR...

SI ALGUIEN ME AYUDA Y ME DICE COMO HE DE HACER BIEN LA BUTTERCREAM LO AGRADECERIA!!!

DE TODOS MODOS A MI MARIDO LE ENCANTO Y HE DE DECIR QUE ES LA PRIMERA VEZ QUE MIS HIJAS SE PIRRAN POR UN CAKE...LA MAYOR NUNCA COME, NI TAN SIQUIERA LOS PRUEBA, ASI QUE SEGUIRE PROBANDO;)